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In vino veritas

Freitag Abend, du kennst es. Ich bin jetzt ganz ehrlich zu dir und nach einer langen, gleichzeitig sehr guten und erfolgreichen Arbeitswoche, haben wir gestern ein Flascherl aufgemacht.

In vino veritas. Der heutige Beitrag fällt aus Gründen etwas kürzer aus, dennoch gibt’s für dich hoffentlich dennoch einen kleinen Mehrwert: Ich nenne dir drei von mir besuchte Weingüter, zu denen ich sehr gute persönliche Erinnerungen habe.

Reisen und genießen

Nicht selten war es in der Vergangenheit so, dass ich von meinen Reisen nicht nur einen Rucksack voller Erinnerungen sondern auch die eine oder andere Flasche guten Wein mit nach Hause genommen habe.

Ich mag es, neue Orte zu entdecken, sei es durch Empfehlungen, spontan im Vorbeifahren oder auch längere Recherchen vorab. Hier gebe ich dir drei persönliche Tipps, welche Weingüter du auf jeden Fall einmal besuchen kannst:

  1. Roxanich Winery, Motovun, Kroatien
  2. Degrassi Weine, Savudrija, Kroatien
  3. Francis Ford Coppola Winery, Geyserville, Kalifornien

1. Roxanich Winery

Mein aktuellstes Erlebnis gleich zu Beginn: Die Roxanich Winery in den Hügeln hinter Poreč in Istrien.

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Es ist Restaurant, Hotel und Ab-Hof-Verkaufsort für Weine, die in der Region rund um den Urlaubsort Poreč angebaut werden. Und wow, erst die Aussicht! Ich hoffe, dass ich dort für einen Kurzurlaub einmal zurückkehren kann. Die ausführliche Weinprobe mit einer wirklich tollen kulinarischen Begleitung hat Lust auf Mehr gemacht.

Bitte zu Tisch: ROXANICH Winery, Motovun (Foto: Thomas Sommeregger)
Bitte zu Tisch: ROXANICH Winery, Motovun (Foto: Thomas Sommeregger)

2. Degrassi Weine

Empfohlen durch einen lieben Freund bin ich auf das zweite Weingut gestoßen: Degrassi.

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Ebenfalls in Kroatien gelegen ist dieses Weingut der perfekte Abstecher auf der Rückreise vom Sommerurlaub. Die Verkostung war perfekt, sehr freundlich und familiär. Ein paar der Rotweine liegen noch heute bei mir im Weinkeller und warten auf ihren „perfekten“ Moment.

3. Francis Ford Coppola Winery

Zugegeben, mein dritter Tipp ist aus mehrerlei Hinsicht etwas Besonderes. Das Weingut liegt in Kalifornien, einem meiner absoluten Lieblingsreiseziele. Der Familienname Coppola ist nicht nur bekannt für guten Wein, sondern auch für gute Filme.

Für einen Filmfan wie mich ein absolutes Muss. Wo sonst kann man im Zuge der Weinverkostung noch ein paar Oscars und Golden Globes in der Vitrine betrachten, originale Drehbücher und Manuskripte bewundern sowie last but not least am Schreibtisch des „Paten“ Platz nehmen? Ach ja, einen Pool gibt’s dort neben einem fantastischen Restaurant auch.

Falls du also einmal in Kalifornien in der Gegend rund um San Francisco bist, nimm diese gute Autostunde Richtung Norden in Kauf, um diesen Ort zu besuchen.

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Der Coppola-Weinöffner in unserer Küchenlade, den du auch am Titelbild sehen kannst, ist somit nicht nur ein perfektes Souvenir aus Kalifornien, sondern gleichzeitig der „Schlüssel“ für neue Gedanken und/oder alte Erinnerungen beim nächsten Glas Wein, das auf uns wartet.

In diesem Sinne hoffe ich, diese kleine virtuelle Reise hat dir gefallen. Prost!

Signature Thomas

Write Drunk, Edit Sober.

(Vielleicht von*) Ernest Hemingway

* Oft fälschlicherweise als Autorenzitat und „Empfehlung“ verwendet, habe ich dazu kürzlich einen interessanten FORBES-Artikel gefunden, der darüber hinaus auch noch einen sehr guten Marketing-Ratschlag beinhaltet. Dort geht es für Schreibende weniger ums Trinken, vielmehr um Ideen und Kreativität versus Details und Fakten.

(Hinweis: Ausschließlich persönliche Empfehlungen, keine bezahlte Werbung)

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