Die Kochsendungen, die derzeit in den Fernsehkanälen von A (RD) bis Z(DF) gezeigt werden, haben etwas bewirkt, das ich mir bis vor kurzem eher weniger vorstellen konnte: Der Thomas (also meine Wenigkeit) stellt sich samstags bzw. sonntags tatsächlich hinter den Herd, um zu kochen.
Und das in Zeiten, wo sich halb Österreich ganz und gar der ORF SkiChallenge 08 widmet oder sich bereits auf echten Pisten vergnügt.
Egal ob Jamie Oliver (via Buch) oder Felix Baumgartner (via Promi-Dinner im TV) als Vorbilder herhalten müssen, „so schwer kann das Ganze ja nicht sein“, dachte ich mir, bevors mit Kochlöffel bewaffnet ans Eingemachte ging.
Meine Versuche der letzten Tage und ihre klingenden Namen:
- Bio-Rinderfilet aus dem Ofen an Fingermöhren mit Zitrone, Papas arrugadas (Leider kein Foto, Rezept: Link zu VOX)
- Pizza „De Tomaso Verde“ – Basisrezept: Jamie Oliver „Genial Italienisch“
- Torta di Riso (Florentiner Reistorte) – Rezept: Jamie Oliver „Genial Italienisch“
Guten Appetit allerseits!
